1. Pregătiți placa de tăiat: placa de tăiat trebuie să fie curată, plată și să nu aibă zgârieturi sau zgârieturi evidente pe suprafață.
2. Așezați suportul plăcii de tăiat: Așezați suportul plăcii de tăiat pe placa de tăiat și întindeți-l plat. Încercați să vă asigurați că placa de pernă este complet lipită de suprafața plăcii de tăiere pentru a evita golurile.
3. Începeți tăierea: Așezați ingredientele de tăiat pe placa de tăiat și începeți să utilizați unealta de tăiere pentru tăiere. Acordați atenție unghiului și forței în timpul tăierii pentru a evita deteriorarea plăcii de tăiere.
4. Curățarea și întreținerea plăcuțelor plăcilor de tăiat: După utilizare, placa de tăiat și plăcuțele plăcilor de tăiat trebuie curățate și uscate. Tampoanele pentru plăci de tăiat trebuie, de asemenea, curățate și dezinfectate în mod regulat și depozitate într-un loc uscat și ventilat atunci când nu sunt utilizate.